Салат из сухой морской капусты

Салат из сухой морской капусты

Морская капуста — очень полезный продукт для нашего организма. Она содержит много йода и витаминов. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат из сухой морской капусты. Очень рекомендую!

Описание приготовления:

Такой салат можно найти уже готовым в супермаркете. Но зачем переплачивать, когда можно приготовить все в короткий срок и своими силами? Главное — соблюдать все пункты рецепта. Тогда все получится в лучшем исполнении!

Ингредиенты:

  • Сухая морская капуста — 500 Грамм
  • Морковь — 400 Грамм
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Черный молотый перец — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Уксус 9% — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить «Салат из сухой морской капусты»

Салат из сухой морской капусты
Сухую морскую капусту выкладываем в кастрюлю. Такая капуста должна иметь белый налет. Его пугаться не стоит, это нормально.

Салат из сухой морской капусты
Поскольку такая капуста очень нежная, то варки она не требует. Поэтому достаточно просто замочить ее в прохладной воде на 15 минут. Затем промываем капусту в холодной воде в течение 3-5 минут, чтобы крупинки песка не попадали на зуб.

Салат из сухой морской капусты
Морковку натираем на крупной терке соломкой. Добавляем в капусту. Затем посыпаем салатик сахаром, солью и специями по вкусу. Чеснок рубим мелко и добавляем в салат.

Салат из сухой морской капусты
В салат добавляем немного уксуса по вкусу. Заправляем растительным маслом. Вымешиваем руками, чтобы салат хорошенько перемешался и пропитался. Рекомендуется перед употреблением дать блюду настояться в течение нескольких часов. Можно оставить салат на ночь, так он станет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Источник

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

4 × 2 =